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为进一步推进校园食品质量安全提升行动，严防严控校园食品安全风险，实施好学生营养改善计划工作，确保食品安全和资金安全，1月31日，唐县教育和体育局与县市场监管局联合召开全县学校（幼儿园）食品安全警示教育工作会议。
会议传达了教育部等七部门关于印发《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》的通知，就学校食堂和营养改善计划提出要求。市场监督管理局相关人员针对学校食堂食品安全工作中发现的主要风险隐患问题及近期发生的食品安全案例进行了警示教育。
会议强调食品安全关系民生大事，要以“一失万无”的底线思维确保食品安全“万无一失”。食品安全不能突击应付，也不是雨过地皮湿的表面文章，要常抓不懈、持之以恒。教体局、市场监管局以及各学校都要具备“宁听骂声、不听哭声；宁做恶人不做罪人”的勇气和担当，才能真正确保学校师生食品安全。
会议要求要落实校长负责制，一把手要把校园食品安全工作列入学校议事日程；要提高警惕，警钟长鸣，牢记学校安全底线不能碰，资金红线不能动；要提高认识，加强食堂从业人员和管理人员岗前培训；要完善措施，健全原料储存管理、食品留样管理等制度；要狠抓落实，责任到人，建立健全岗位责任制和责任追究制，做到层层把关。学校工作质量是根本，安全是保障，要扎扎实实把各项要求落实到行动中，用实实在在的工作，确保学校食品安全，确保广大师生的生命健康。
来源：唐县发布
